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봄 제철 음식 추천

작성자최고관리자 조회수236 등록일2023-02-26

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일교차가 큰 요즘 같은 날씨엔 면역력 관리가 중요하다. 

이럴 때일수록 영양소가 풍부한 음식을 섭취해야 하는데, 그렇다면 봄철 건강관리에 도움되는 식품들은 무엇이 있을까? 

바로 달래, 냉이, 쑥 그리고 주꾸미다. 


먼저 달래는 톡 쏘는 매운맛이 특징인데, 비타민C 성분이 다량 함유되어 있어 피부 노화 방지 및 면역력 강화에 효과적이다. 

또한 무기질과 칼슘도 풍부하여 피로회복에도 좋다. 냉이는 쌉쌀하면서도 향긋한 맛이 일품이며, 채소 중 단백질 함량이 가장 높다. 

따라서 소화기관이 약한 사람에게도 좋고, 눈 건강 개선에도 탁월하다고 알려져 있다. 


마지막으로 쑥은 미네랄이 풍부하며 몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있어 혈액순환 촉진 및 여성질환 예방에 효능이 있다고 한다. 한편 주꾸미는 타우린 함유량이 높아 간 해독 작용에 뛰어나며, 불포화지방산이 많아 콜레스테롤 수치 감소에도 좋다고 한다.

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